Jordgubbar med apelsindressing
Jordgubbar
Dressing
2 dl crème fraiche
2 msk Grand marnier/Cointreau
½ apelsin, rivet skal
1 msk pressad apelsin
½ dl florsocker
Blanda samman dressingen och låt den stå och dra i kylen minst en timme. Skölj och snoppa gubbarna och servera med dressingen.
Godast blir det när man delar jordgubbarna med skeden så saften från bären blandas med dressingen... Mums!
Hur är det för er del? Har ni någon favoritsmaksättning på jordgubbar, något gott recept att dela med er av?
Smaklig spis! / Anki och Håkan
Jag gillar jordgubbar i limesocker, men kaffegrädde och socker tröttna jag heller aldrig på!
SvaraRaderaLåter himla gott :)
SvaraRaderaJag började tycka gubbarna var så tråkiga vi köpte, var så många ruttna. Men så kom Berra hem med de finaste bären och nu har vi haft jordgubbsfrossa igen...
SvaraRaderaDet lät som en helt OK kombo :-)
SvaraRaderaDet där låter ju gott :) Trevlig helg!
SvaraRaderaLåter ju hur gott som helst. Vi brukar äta dem tillsammans med några bitar 70 % mörk choklad. Och ibland t.o.m. lite rött vin till det :-). Väldigt gott!
SvaraRaderaMmmm, vattnas i munnen!
SvaraRaderaSmaksätta jordgubbarna har jag inte tänkt man kan göra på det sättet. Smart! Själv ska jag testa en dessert med jordgubbar och basilika i helgen. Spännande! Ha en riktigt skön helg ni båda! :-)
SvaraRaderaÄntligen har jag en ledig stund över och kan skriva en hälsning till er. Det är konstigt, när man har semester borde man väl ha extra mycket tid till att läsa bloggar? Eller kanske inte, hoho.
SvaraRaderaHoppas att allt är finfint med er!
Jag har en variant på detta som min man älskar. Man delar jordgubbarna och sedan marinerar man gubbarna i apelsinlikör och lite socker. Blir en god lag då, sen serverar man det med lättvispad grädde.
SvaraRaderaBra tips där. Sparas och ska provas när det är tid för ny jordgubbssäsong. Det går snabbare än man tror:)
SvaraRadera