Rosévin, så gott!

Vilken dag vi har idag behöver vi väl inte påminna någon om? Säkert är det en hel del av er som inte bara tar helg nu utan dessutom tar semester om vi gissar rätt. Oavsett om du är semesterfirare eller helgfirare så kanske vi kan fresta er med ett rosévin som vi drack förra helgen och som vi absolut måste rekommendera! Ett vin som passar så väldigt bra att servera som fördryck kanske till lite goda drinktilltugg eller till en lättare rätt som t.ex en god sallad. Är du sugen på att blanda en smaskig drink av vinet så gör du som Anneli gjorde på midsommarafton och blandar så här:

Sommardrink på rosévin
1 dl Rosévin
1 dl orangina (eller fanta)
en skvätt konjak
is
Blanda samman vin och orangina i ett glas med mycket is.
Precis vid serveringen skvätter du i lite konjak.

Så till vinet som vi föll som furor för, båda två, en flaska spanskt rosévin, Peñascal, köpt på systembolaget för 61 kronor. Sött, fruktigt och friskt på en och samma gång. 

Helgen för vår del innebär lite förfirande av Anki som har födelsedag nästa vecka minsann. Vi har bjudit hit våra föräldrar/svärföräldrar på middag i morgon och på menyn står bl.a fläskfilé och smaskig (förhoppningsvis) tårta. Lite närmare presentation bjuder vi er på inom kort!

Ha nu en riktigt skön och fin helg, med en massa gott att njuta av - mat, dryck och sällskap!

Smaklig spis! / Anki och Håkan
x