Vargtass och en höstlig dukning

"Och regnet det bara öser ner..." Fast blöta är vi inte, varken om skor eller strumpor eftersom vi varit inne mesta delen av dagen och pysslat inför kvällens middag. Visserligen har vi inte haft så fasligt mycket att göra eftersom det mesta redan är förberett, tilltugg och dukning var det enda som stod på dagens schema, men det tar sin lilla tid ändå:)

Kvällens drink blir en gammal goding som tydligen blev kändis när den spelade en roll i Lasse Åbergs film "Sällskapsresan 2 - Snowroller". Staffan Ling och Bengt Andersson spelade två norrlänningar som hävdade att Vargtass absolut skulle blandas på hemkört, något som man inte hittar i Mårtenssons kök (numera) så då får man göra så här istället:

Vargtass  1 grogglas
4 cl vodka
Lingondricka
is
frysta lingon
frysta blåbär
Slå upp vodkan i ett högt glas, sk high-ball glas, lägg i isbitar och fyll upp med lingondricka.
Dekorera med lingon och blåbär.

Kvällens dukning, lite rustikt, enkelt och höstlig. Äpplen gröptes ur och i gropen sitter ett värmeljus. 

Istället för servetter så har vi diskhanddukar med ett grovt snöre knutet runt handduk och bestick. 

Ja, men det var väl ungefär det vi hade att berätta för er idag, mer upphetsande än så blir det inte!
Hoppas ni alla har en bra lördag och att resten av kvällen blir likaså,

Smaklig spis! / Anki och Håkan
xx