lördag 9 september 2017

Marängtårta med nutella

Det är lika bra att vi säger det direkt så att inga missförstånd uppstår 😏 om denna tårta. Detta är absolut ingen bantarmat någonstans, för ingenstans sparas det in på varken kalorier, socker eller kolhydrater i detta receptet.
Men gott är det, ja jisses Amalia så gott det är med en marängtårta med nutella!!!


Marängtårta med nutellakräm, denna skapelse har vi bjudits på hemma hos Perssons några gånger och varje gång har vi sagt att vi måste få receptet så vi kan dela med oss av det till alla er. Så klart att ni också ska få möjlighet att få smaka på ljuvligheterna, en blandning av sött, sött och ännu mer sött...


Receptet är lika enkelt som det är sött och gott, speciellt om du väljer att köpa färdiga marängbottnar kommer du undan med att bara vispa samman nutellafrostingen och montera samman tårtan.
Fru Persson brukar dekorera sin tårta med färska bär, här hallon och blåbär, och hackade nötter - vilka som går bra. Jo vi lovar att även salta jordnötter på är galet gott, sältan till sötman är fantastisk! En blandning av sött och salt 😋

Marängtårta med nutellafrosting
2 marängbottnar (här är det färdigköpta bottnar, men vill du baka egna så gör du det!)
Nutellafrosting
175 g mjukt smör
4 dl florsocker
2 dl Philadelphiaost
100 g nutella (eller lite mer efter tycke och smak)
Blanda alla ingredienser till frostingen med elvisp, vispa till en fluffig kräm.
Lägg en marängbotten på en bricka och bred på hälften av frostingen.
Lägg på den andra maränghalvan och bred på resten av frostingen ovanpå och runt om.
Dekorera tårtan med hackade hasselnötter, flagad choklad och olika sorters bär.
Servera genast och njut!

Ja hörrenini, det är lördag och vi har klarat av både sovmorgon, långsittarfrukost och melodikryss, nu återstår en långpromenad med några ärenden på stan som ska fixas. Ikväll är det dags för ett länge efterlängtat restaurangbesök med vår partner in crime, världens bästa syrrason Freddy.
Vi ska bocka av ännu en restaurang på vår "att besöka-lista" och denna gången har turen kommit till Västergatan i Malmö, vi hoppas att det är lika bra som recensionerna säger. Kanske slinker vi in på Paddy´s också för en spännande drink om det finns plats kvar i maggarna 😊😋!

En riktigt läcker lördag önskar vi er, och så ses vi imorgon på en ny veckomatsedel!
Smaklig spis! / Anki och Håkan

4 kommentarer:

  1. Kan bli nästa tårta här i huset!
    Önskar er en underbar utemiddag!

    Kram Jenny

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det tycker vi låter som ljuv musik i våra öron, håller tummar och tår för att den ska falla på läppen!
      Tack, det blev finfint,

      kram på dej Jenny!

      Radera
  2. Men lägg AAAAAAV! Här vaknar man, jetlaggad och hungrig, och så ramlar man över det här. Gaaaah vad gott!!!!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jamenvisst ser du, vi gör vad vi kan för att pigga upp jetlaggade Amerikaresenärer, sockerchock de lux ;)

      Radera

Tack för att ni skriver en rad i vårt kök!