Bloggträff i Värnamo!

Jisses vad denna helgen swichade förbi, ni anar inte hur snabbt den kom och gick för vår del. Men det är ju så det är när man har roligt, då går tiden fort! Och roligt, det är precis vad man har när man är 10 matbloggare som träffas i Värnamo för att laga Indisk mat, se hur proffsen på mattidningar jobbar, äta och dricka gott.

Vi är en del som lärt känna varandra lite via våra matbloggar och härliga Amy var den som kom med idén till träffen, tillsammans med Emmy och Helena ordnade hon sedan så det blev verklighet. Som extra bonus så hade de dessutom lyckats locka dit ICA-buffés chefredaktör med fotograf för att göra ett reportage om vår träff i tidningen, helt otroligt kul!

Väl på plats fick vi jobba tillsammans över våra köks gränser med maten som vi skulle spisa, Amy hade fixat recept, handlat och funkade sedan som stöd för oss andra (Tack!).

Huvudrättens kockar; Emmy, Håkan, Amy och Sofie (som vi ju faktiskt träffat tidigare).

Olof  (som ni hittar hos Helena) och Anki kockar till förrätten, river och skivar. 

Kim fixar med vad som ska bli efterrätt medan hennes kompanjon (Sofia) har smitit bort till tillbehörslaget; Gun, Sofia och Helena.

Tony Wallin, chefredaktör på tidningen Buffé  donar med förrätten så allt ligger rätt, fotografen för dagen, Per Magnus Persson, visade hur en kamera ska hanteras! Så himla intressant och spännande att få se hur det går till när ett reportage görs och hur mycket trixande det är bakom alla matbilder man ser i tidningar. Plötsligt var det flera av oss som fick en egen fotostudio överst på våra önskelistor!

Maten, det underbart goda maten så. Förmodligen blir en hel del av er sugna på att kocka till allt det goda som vi smaskade i oss på kvällen, men tyvärr får ni faktiskt vänta lite till innan ni får ta del av recepten. Numret med alla smarriga rätter, bilder och reportage kommer inte förrän i september, men vi lovar att påminna er så ni inte missar det. För det vore ju tråkigt, eller hur?

Så till sist skickar vi ett stort tack till Amy för en riktigt fin helg, för allt du fixat med och för att du och din familj öppnade ert hem för oss andra! Emmy och Helena, tack för er insats också - guld värd!
Och till alla som var med, tack för en kanonträff och den goda maten. "We'll meet again, don't know where, don't know when...!"
Kram till oss alla

Smaklig spis! / Anki och Håkan