En perfekt kombo!

Nu är det åter igen fredag och dags för helg. Har man tur och vistas på rätt plats i vårt avlånga land så ska man tydligen få njuta av några helt otroligt varma och soliga dagar om vädergudarna håller sej på gott humör. För vår del blir det lite extra festligheter i helgen, det är Ankis far som ska fira sin 75-årsdag och har bjudit hem oss på god mat a'la buffé stil från en cateringfirma i stan. Kameran får följa med på partajet så en rapport är att vänta.

Vi tänkte vi skulle bjuda er på en liten rapport från hur det såg ut förra fredagen här vid matbordet:

Sushi från sushirestaurangen nere på stans gågata, och till maten blev det en flaska bubblor. Inte vilka bubblor som helst utan vår absoluta favoritflaska när det kommer till "bubbel som egentligen inte är champagne men som smakar precis som äkta vara", Louis Bouillot. 

Vi har skrivit om det tidigare (här) men när vi drack det till sushin så insåg vi att vi bara måste tipsa er alla om hur attans bra de två passade ihop! Det var verkligen som man säger; a match made in heaven. 

 Bubblorna fick vi av någon som har koll på oss och vet vad vi gillar och vi tackar än en gång. 

Denna helgen står bland annat dessa på matbordet:

Fairtraderosor från ICA i en härlig orange höstfärg, värdiga ersättare när man inte hinner till torget och favorithandlaren innan torghandeln är slut för dagen. 

Ikväll inleder vi helgen med en pastamiddag och till det ett rött vin som vi är väldigt nyfikna på hur det smakar, är det lika fint som flaskan är så lär vi inte bli besvikna. Rapport, foto och recept utlovas absolut.

Nu återstår bara att önska er alla en riktigt fin helg och hoppas att ni alla får njuta av ett underbart höstväder, smaskig mat och läskande dryck!

Smaklig spis! / Anki och Håkan