Matsedel för vecka 6.

Melodifestivalsyran har nu lagt sej lite här i Mårtenssons kök, även om vi har lite svårt med att inte höra vissa melodislingor i hövvena... Vi kan ju konstatera att det är något helt annat att se hela tjotabaletten live än att se det på tv, väl på plats är det de fartfyllda låtarna som gäller, ballader står sig tyvärr alldeles platt i jämförelse. Alvaro Estrella blev för oss alla fyra en solklar favorit men frågan är kanske då om det blivit så om vi sett det på tv? Benediktsons bidrag var jättevackert att lyssna på men efter alla upptempolåtar upplevde i alla fall vi den som ett sömnpiller, tyvärr.
Hur som haver var det verkligen en upplevelse att vara på Arenan i Malmö, så himla trevligt så att vi starkt funderar på att blir "mellostalkers" och följa hela turnén runt landet iklädda paljetthattar, fjäderboar och lysstavar:) Eller i alla fall införa besöket på delfestivalen i Malmö som årlig tradition.

Men, som ordspråket lyder så är smaken som baken, både när det gäller musik och mat! Därför har vi även denna söndag skramlat samman 7 olika bidrag till vår veckomatsedel med förhoppningar att någon rätt faller er i smaken, eller kanske alla? Varsågoda, veckans underlättare är här:

Måndag: Börja veckan med en lättlagad lax och spenatgratäng som smaksatts med parmesanost och du har middagen på bordet inom en halvtimme.

Tisdag: Max 30 minuter tar det även för er att få njuta av en thaiinspirerad kycklinggryta med chili, kokosmjölk och ingefära.

Onsdag: Veckans vegetariska är det dags för när vi frestar med en vegetarisk jansson där sältan från ansjovisen ersatts med salta kaprisar och oliver.

Torsdag: Med choritzokorv och bladspenat hemma blir det soppa med kikärtor, servera den gärna med det grova långpannebrödet som dyker upp i samma inlägg. 

Fredag: Variera tacointaget med en tacotårta, varva tortillabrödet med färs, grönsaker och philadelphiaost.

Lördag: Haffa en flankstek i affären, grilla eller stek den snabbt och servera den med grillsåsen. Njut av dofter och smak, stäng ögonen och dröm dej bort till varmare dagar...

Söndag: Vi avslutar veckan på samma sätt som vi började den, med fisk på tallriken. En torskrygg med en smarrig vitvinssås, serverad med stekt sidfläsk ovanpå, perfekt alternativ till söndagssteken!

Vi slänger in en bild från gårkvällens upplevelse, inte bästa bildkvalitén eftersom det är taget med vår telefon... Men ni kanske förstår att vi måste vila ögonen idag, mitt i strålkastarljuset satt vi och blev bländade ett antal gånger:) 

Nu är det dags för Mårtenssons traditionella söndagspromenad som idag tas i slask och blask, termometern visar 5 plus och blåsten är som bortblåst. Fantastiskt vårväder med andra ord och det gäller att passa på att njuta.

Ha nu en riktigt skön söndag och så hoppas vi att veckan som väntar er blir så bra som den bara kan bli!
Smaklig spis! / Anki och Håkan