Veckans matsedel.

God söndag allesammans, vi hoppas ni fått en bra start på dagen och att alla mödrar blivit precis så uppvaktade som de önskar - eller inte önskar. Som vissa av er redan sett så startade Mårtenssons dagen med att ta tag i disken och undanplockningen efter gårkvällens trevligheter, då vi hade Björkarna på besök i vårt kök. Det avhandlades reseminnen från Berlinturen i april samtidigt som vi började väva nya reseplaner tillsammans inför våren 2016, framförhållning och planering är våra mellannamn:)

Framförhållning är det även när det är söndag, då planeras det veckomatsedel i båda våra kök. Vårt matförslag till er är är färdigt men för vår egen del återstår måndag och tisdag, kanske någon av er har något bra förslag att bjuda oss på? Kanske vi kan köra med lite byteshandel?

Måndag: Köttfärssås med orientaliska kryddor, servera med valfritt tillbehör. 

Tisdag:  Laxwook med Tikka Masala, kanske prova att göra kryddblandningen på egen hand?

Onsdag: Sesampanerad kyckling med avokadosallad

Torsdag: Enkelt så det förslår med en senapsmarinerad torsk, easy peasy!

Fredag: Tacokryddad kotlett med en mango och rabarbersalsa, 

i samma inlägg hittar du ett recept på majsbröd om du känner för att baka ett gott tillbehör.

Lördag: Sveriges nationaldag firas med kanske det svenskaste av allt - 

en smaskig smörgåstårta! 

Söndag: Glutenfria smaskiga bananplättar, frukost, mellanmål eller efterrätt.

Då är faktiskt maj alldeles snart slut, det återstår inte många timmar på vårens sista månad inte. När vi slår upp tittorna i morgon bitti är det juni och sommaren är här, i alla fall när det gäller almanackorna. Ska vi tro på SMHI så dröjer det lite ytterligare lite tid innan vädret har hunnit i fatt kalendern, men den som väntar på något gott behöver väl aldrig vänta för länge - eller hur?

Ha nu en fortsatt skön söndag gott folk, en bra ny vecka och sommarstart önskar vi er!

Smaklig spis! / Anki och Håkan