Veckans matsedel

Så har vi nått fram till den sista söndagen i juli, den allra sista dagen denna månad och med sej har den sista matsedeln för den samma! Kräfttiderna börjar nalkas och därför tänkte vi att det skulle smyga sej in några tips som kan komma till användning om du funderar på att ställa till med festligheter till kräftas lov. Västerbottenspajer som kommer i portionsförpackning eller kanske hellre en Waldorffpaj som kan sitta fint som variation, chokladkaka med hallontäcke för att avsluta det hela.
Japp, vi har en smarrig vecka att hugga in på:

Måndag: Waldorfpaj med kalkonskinka

Tisdag: foliebakad lax med citronsås, alla ingredienser i en och samma paket
som du dessutom slipper diska!

Onsdag; kycklingsallad med halloumiost och bacon

Torsdag: Vegetarisk stroganoff, en av våra absoluta favoriter när det gäller vegetarisk middag!

Fredag: Fredagsfisk, i detta fallet gös, med en fantastiskt god dillsås

Lördag: grillade lammracks och förrättsrecept på västerbottensostpaj i portionsformar

Söndag: en chokladkaka med hallonmoussetäcke avslutar veckan med ett mums!

Hur spenderar ni denna sista skälvande julidag? Kanske är det sista semesterdagen för en del av er, några går säkert tillbaka till era jobb i morgon och i så fall önskar vi er lycka till med uppvaknandet:) Själva suger vi på karamellen en vecka till, så skönt så. 

Vi önskar er alla en skön söndag och en alla tiders fin vecka!

Smaklig spis! / Anki och Håkan