Veckomatsedel

Söndagen är återinstallerad och med den installerar vi veckans förslag på matsedel här i köket med valda godsaker från receptarkivet. Denna veckan kan du baka både frukostbullar och blåbärskaka om du vill det, det finns inte mycket som slår nybakade bullar till frukost och då är kalljästa vår melodi! Det är både gryt- och svampsäsong så båda har dom fått plats denna veckan, tillsammans med en härlig kycklingpytt, vegetariska biffar och laxpaj.
En härlig mix av goda smaker, ingredienser och råvaror med andra ord och vi hoppas ni håller med oss:

Måndag: Veckan börjar med en krämig pytt i panna med kyckling

Tisdag: Veckans vegetariska middag blir kikärtsbiffar med spenat och vitlök, ät dom som hamburgare eller med andra goda tillbehör av valfri sort :) 

Onsdag: Kalasgod blåbärskaka du enkelt gör i ett nafs i en långpanna, perfekt lillördagsefterrätt! 

Torsdag: En god laxpaj som du kan göra både med gravad och rökt lax

Fredag: Pasta med kantareller i gräddsås

Lördag: Lördagsfrukost med nybakade frukostbullar som fått jäsa över natten

Söndag: Hösten är här och grytsäsongen med den så varför inte laga till en härlig portergryta att njuta av till söndagsmiddag! 

Idag är det alltså söndag och som alltid när det är första söndagen i september står det marknadsbesök inskrivet i vår kalender, helt enligt traditionen. Vi beger oss till världens bästa morbröder i Lövestad för att hälsa på dom, kanske plocka lite godsaker i deras trädgård och äta middag tillsammans. Har vi tur så hittar vi nyslungad honung i marknadsstånden, en och annan svamp i skogen och kanske något gott plommon eller hösthallon i trädgården.
Vem vet, det kanske dyker upp en och annan rapport antingen här eller där under dagen, så håll koll om ni är nyfikna 😏😏

En ljuvlig söndag önskar vi er, och en finfin ny vecka!
Smaklig spis! / Anki och Håkan