Veckomatsedel

God söndag på er alla matglada matsedelsplanerare, en ny vecka är på intåg och med den väntar nya matiga upplevelser. Vårt förslag till veckans matsedel för vecka 42 är färdigt och på den finns i vanlig ordning en blandad kompott av både råvaror och rätter, långkok, vegetariskt, snabblagat och husmanskost är några av tipsen som väntar på er:

Måndag: Gratinerad ratatouille, antingen som vegetarisk ensamrätt eller som gott tillbehör

Tisdag: Fisksoppa med torsk och kokosmjölk.  

(jodå, så såg bilderna i det Mårtenssonska köket ut dåförtiden när bloggen var sprillans ny)

Onsdag: Köttfärsgratäng med potatismos

Torsdag: Köp hem en bit varmrökt lax och servera en riktigt god kall sås till laxen, perfekt fiskmiddag när tiden är knapp! 

Fredag: Pasta Alfredo, måste vara den absolut mest lättlagade pastarätten 

(förutom pasta och ketchup...)

Lördag: Har du en crock-pot, en så kallad slökokare, så kan du laga till denna goda pulled chicken 

till middag. 

Söndag: Rimmad oxbringa med pepparrotssås, kålrabbi och morötter - söndagsmiddag de lux 😋

Har ni haft en bra helg där ute i landet? Vår helg har bjudit på långpromenader, sjukhusbesök,  restaurangbesök och köksprojekt med vår (läs Håkans) nya leksak sous viden. Dagens middag är resultatet av just ett sånt där experiment och blir det lyckat hamnar det här inom det närmsta, det kan vi lova er! 

Ha en skön söndagskväll och en riktigt bra och fin ny vecka!
Smaklig spis! / Anki och Håkan